Predstava nekonečných toskánskych viníc, chuť olív, pecorína a červeného vína, tak sa dá v jednej vete opísať zážitok piatkovej degustácie.My sme sa znovu preniesli na miesta, ktoré sme navštívili ešte minulý roka pokúsili sme sa priniesť trochu z toskánskej atmosféry k nám do pivnice.Samozrejme nám s týmto pomohol aj Roman z WLC, ktorý tiež pridal nejaké historky z ciest. Prechutnali sme jedenásť vzoriek vína.Degustáciu...
Celý článok
Myšlienka prechutnať niečo z nášho archívu vín v nás dozrievala už dlhšiu dobu. Chceli sme to stihnúť ešte v zimných mesiacoch, a to sa nám aj podarilo. Degustovali sa vína z oblasti Villányi. Najstaršia fľaša bola z roku 2002. Biele vína z tejto oblasti boli jemne zoxidované, v chuti prevládala sudovinka s vanilkovými tónmi. Staršie červené vína netreba dekantovať, takže ich chuť a vôňa sa...
Celý článok
Valentínska degustácia v Archeus clube bola naozaj výnimočná, a to z viacerých dôvodov. Keďže bola valentínska, bola určená pre páry, čo sa naozaj podarilo naplniť. Zúčastnilo sa osem párov, z toho štyri páriky boli u nás prvýkrát. Ochutnali sme spolu slovenské, maďarské, rakúske, moravské a talianske vína. Chuťovo očarilo ružové víno od Repa Winery, talianske Primitivo di Manduria a Czerszegi Fuszeres od...
Celý článok
Po letnej prestávke otvárame novú degustačnú sezónu ochutnávkou skvelých mladých vín z vinárstva Château Rúbaň zo strekovského vinohradníckeho rajónu a srdečne pozývame všetkých priateľov a milovníkov krásnych vín! Za večer postupne prekoštujeme viac než 10 druhov kvalitných vín. Komentovanú degustáciu povedie Peter Kecskés – sám hlavný somelier a ambasádor vinárstva Château Rúbaň. Okrem iných zastúpených odrôd vína vám chceme...
Celý článok