Bodega Iniesta

Bol u nás Iniesta, ten známy futbalista, i keď len prostredníctvom svojich vín.Včera sme mali tú príležitosť prechutnať vína z pomerne mladého vinárstva Bodega Iniesta, ktoré začalo svoju cestu v 90.rokoch s 10 hektármi viníc. Dnes sa už môže pochváliť s 300 hektármi. Vinárstvo sa nachádza v samom srdci La Manchuela v provincii Albacete. Vína sú dorábané najmodernejšou technológiou z pôvodných španielskych odrôd ako napr. Petit Verdot, Macabeo Bobal, Graciano atď. Malá časť z portfólia sa ocitla aj u nás v Archeuse. Zdegustovali sme 10 vzoriek vín, pozostávali z čistých aj kupážovaných odrôd. Biele vína boli ľahké s peknou aromatikou a kyselinkami. Červené od jednoduchších až po komplexnejšie chute. Mňa zaujal AI.8 ročník 2012, kupáž Syrah, Cabernet Sauvignon a Petit Verdot. Vína by som charakterizovala ako jednoduchšie na bežný konzum k jedlu, určite nie na filozofické rozjímanie, i keď to radšej nechám na vaše rozhodnutie. Cena vín je veľmi priaznivá a adjustáž je odrazom futbalových úspechov Andrésa Iniestu. Ak chcete vedieť, čo pijete, musíte sa trochu začítať do etikety. Degustácia prebehla v maďarskom jazyku a sprevádzal nás Gábor Csalló, somelier z Mosonmagyaróváru. Ďakujem všetkým zúčastneným, nálada bola výborná a teším sa nabudúce. Ak dostanete chuť objaviť kúzlo iniestových vín, nájdete u nás v pivnici

Komentáre

Pridať komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

Tvoje osobné údaje použijmeiba pro účely spracovania tohto komentára. Zásady zpracování osobních údajů