Ochutnávka veľkolepých španielskych vín

Ochutnávka španielskych vín sa vyznamenala doposiaľ rekordnou účasťou: bolo nás spolu 25! Napriek vysokému počtu hostí sa Romanovi darilo dobre udržať pozornosť všetkých zúčastnených.

Počas celého výkladu o pôvode a charaktere prezentovaného vína sme premietali fotografie a krátke videá z nášho spoločného winetripu po Španielsku. Prerozprávali sme osobné príbehy o víne, okorenené humornými historkami, ktoré sme zažili počas  vínnej cesty po španielskych vinárstvach.

Ochutnali sme celkom až 15 vzoriek vína – postupne od tých jednoduchých až po chuťovo zložitejšie. Hostia sa zhodli aj vyzbierali na top víno z produkcie Torres, ktoré nebolo zaradené do degustácie. Mas La Plana ročník 2013, je to čistý Cabernet Sauvignon vo svojej najkrajšej podobe. Myslíme si, že každého očaril.

Aby bolo dúšok vyberaného vína čím zajedať, pripravili sme pre tento večer španielsky tapas – v slovenskom ponímaní niečo ako domáce chuťovky a pomazánky.

Počas večera si každý našiel vo víne toho svojho favorita. Medzi bielymi určite viedol Torres a jeho Verdeo, z červených Crianza z vinárstva Matarromera a Salmos od Torresa z oblasti Priorat.

Po edukačnej – spoznávacej časti sme v družnej debate dopili všetky otvorené fľašky. Rozchádzali sme sa okolo jedenástej v dobrej nálade. (Ako inak… :-))

Ďakujeme všetkým zúčastneným milovníkom krásneho vína a tešíme sa nabudúce!