Strekov 1075
Rodinné vinárstvo, Strekovský vinohradnícky región, Južnoslovenská vinohradnícka oblasť
Vinárstvo preferuje staré odorody - Rizling vlašský, Veltlínske zelené, Modrý portugal, Frankovka modrá, Svätovavrinecké. Venuje sa ale aj novým odrodám - Dunaju, Devínu a Alibernetu. Vinohrady obrábajú ručne. V pivnici víno kvasí bez riadenia v sudoch a v otvorených kadiach. Dlhé vyzrievanie na sedimente bez síry je zárukou vín so silným terroirovým charakterom. Štýl vín vyrábaných tzv. kachetinským spôsobom, vyzrievané pod flórom a plnené spolu so sedimentom bez síry, predstavujú návrat k najstarším spôsobom výroby. Vína HEION, PORTA a NIGORI pôsobia svojím tichým archaickým nádychom osviežujúco vo svete „hlučných“ moderných vín.
Vinohrady sa nachádzajú na terasách Pohronskej pahorkatiny. Svojskú mikroklímu vytvárajú rybníky a močaristý potok. Horná vrstva pôdy je ílovito-hlinitá na morských usadeninách, pieskovcoch a vápencových žilách. Hlbšie vrstvy pôdy pozostávajú zo žltého a modrosivého ílu.
Ročná produkcia 40 000 fliaš v štyroch líniách :
- Corpus – základné vína do gastronómie
- Classic – vína so silným charakterom oblasti
- Terroir – výnimočná kvalita s nezameniteľným terroirom
- Special – vína bez síry, na šupkách, pod flórom a prírodne sladké vína