Charakter vína
Frankovka modrá selection
Frankovka modrá je elegantné a komplexné suché červené víno z vinohradníckeho regiónu Hont (obec Vinica), ktoré dokonale odzrkadľuje svoj špecifický vulkanický pôvod. Vďaka šetrnému spracovaniu a kvaseniu na divokých kvasinkách si zachováva svoj prirodzený a autentický charakter. Má výrazná a bohatá ovocná aróma, v ktorej dominujú zrelé čerešne, šťavnaté višne a tóny tmavej čokolády. V chuti je ťahké až stredne plné, svieže telo s pevnou aciditou a veľmi jemnými, hodvábnymi tanínmi. V chuti sa prejavuje kôstkové ovocie sprevádzané tónmi praženej kávy, čierneho korenia a minerálnym dotykom sopečného podložia. Víno zrelo 10 mesiacov v dubových barikových sudoch, čo mu dodalo zamatovú textúru a príjemnú, dlhú dochuť s jemným nádychom vanilky a dymových nuáns.