Charakter vína
Pinot Blanc Bio
Pinot Blanc BIO 2022 je elegantné, štruktúrované a prírodné biele víno v certifikovanej bio kvalite. Pochádza zo známeho ekologicky obhospodarovaného honu Husárka v obci Vinica. Tento ročník prináša nádherne vyzretý prejav Rulandského bieleho, ktoré spája sviežosť južnoslovenského terroiru s plnosťou získanou vďaka prirodzeným vinárskym postupom a fľašovej zrelosti. Je úplne bez chemickej stabilizácie, vhodné pre vegánov a vďaka minimálnemu množstvu siričitanov má mimoriadne nízky obsah histamínu.Vzhľad: Iskrivá, sýtejšia slamovo-žltá farba s jemnými zlatistými odleskami.Vôňa: Decentná a čistá, typicky odrodová. Dominujú v nej tóny zrelých hrušiek, žltého záhradného ovocia a lúčneho medu, ktoré s postupným otváraním dopĺňa elegantný vnem čerstvo upečenej chlebovej kôrky.Chuť: Bohatá, plná a pevne štruktúrovaná. Na jazyku zaujme príjemná šťavnatá kyselinka vyvážená ovocným telom. Záver je dlhý, čistý a výrazne minerálny, typický pre sopečné podložie tejto oblasti.
