Charakter vína
Cabernet Sauvignon Bio
Cabernet Sauvignon BIO 2022 zrelo pred fľašovaním 3 roky v pivnici vo veľkých drevených dubových sudoch. Toto pomalé, trojročné zrenie dodalo prírodnému vínu výnimočnú komplexnosť, zjemnilo jeho tanínovú štruktúru a integrovalo hravú kyselinku bez použitia chemickej stabilizácie.Vzhľad: Tmavo-granátová až rubínovo červená farba.Vôňa: Intenzívna a čistá vôňa čiernych ríbezlí, zrelej čerešne, višní, sliviek a divokých kvetov.Chuť: Postavená na zrelom kôstkovom ovocí, jemne korenistá, s veľmi dobrou štruktúrou, integrovanými jemnými trieslovinami a elegantným, dlhým minerálnym záverom.