orange wine

Charakter vína

orange wine

Oranžové víno nie je vyrobené z pomarančov, ale z bieleho hrozna, ktoré sa spracováva starobylou metódou červených vín. Bobule prechádzajú dlhou maceráciou – týždne až mesiace sa nechávajú kvasiť spoločne so šupkami a jadierkami. Práve zo šupiek získava víno svoju nezameniteľnú jantárovú farbu, hlbokú textúru a jemné triesloviny (taníny). Naše Orange Wine 2021 ponúka fascinujúci profil plný sušeného ovocia, byliniek a jemnej korenitosti. Je ideálnou voľbou pre všetkých, ktorí radi experimentujú a hľadajú nieèo mimo bežných konvencií.